© 2019 by 30ml Coffee Roasters

Start jouw eigen 30ml Franchise ! 

Over ons

Bij 30ml ligt de focus op het maken van de mooiste koffies en dat begint met de perfect gebrande koffiebonen. 30ml is expert in koffie branden. Daarnaast biedt 30ml een uitgebreide lunch- en borrelkaart met goede wijnen en bieren en versgemaakte lekkernijen. Het gevoel van een tweede huiskamer, dat is wat 30ml biedt. Uiteraard kunnen mensen hun favoriete koffie, broodjes en zoetigheden ook meenemen.

 

Koffiebrander

De koffie bij 30ml is speciaal. 30ml beschikt over een professionele koffiebrander waarmee de groene koffie van diverse hoogwaardige leveranciers van specialty coffee zelf wordt gebrand tot de perfecte blend of een single estate van je favoriete boon. Met de opening van de eerste zaak aan de Mariastraat en de verhuizing hiervan naar het Vredenburg is 30ml inmiddels een begrip in Utrecht. Daarnaast zijn er inmiddels franchise vestigingen in Leidsche Rijn, op de Nachtegaalstraat en Zadelstraat Utrecht en in Amsterdam 2 in Rotterdam, Amersfoort, Leiden en Hoorn

Nominaties

In 2018 en 2019 werd 30ml genomineerd voor de Franchise Starter Award en in september 2017 voor de Entree Awards “Best Coffee Concept 2017” Daarnaast gooit 30ml al jaren hoge ogen bij de AD koffietest en Misset Koffietop 100

Franchiseformule 30ml

Je heerlijk thuis voelen, onder het genot van het perfect gebrande én gezette kopje koffie. Dat is waar 30ml voor staat. 30ml wil de mooiste koffiesoorten maken voor zoveel mogelijk mensen, alleen de beste koffiebonen uit de mooiste streken worden voor de ultieme koffie gebruikt. We proberen van ieder verblijf een feestje te maken en ondersteunen de 30ml ondernemers met een uitgebreide kaart, waar zowel dranken als ontbijt- en lunchgerechten op staan. Daarnaast ondersteunt 30ml met training en coaching en bijvoorbeeld de inkoop. Hiermee heb je als 30ml ondernemer de juiste ingrediënten voor een succesvolle zaak.

Franchise

 

30ml kiest bewust voor franchise. De belangrijkste motivatie om te kiezen voor franchising is de behoefte om samen te werken met enthousiaste, ambitieuze ondernemers die hun lokale netwerk kunnen inzetten. Wij streven gezamenlijk naar een gezonde groei van 30ml ! Franchise is een intensieve samenwerking tussen zelfstandige ondernemers en de franchisegever, waarbij de franchisegever een compleet ondernemingsconcept ter beschikking stelt. Door de hechte samenwerking is er een efficiënte taakverdeling en een uniforme uitstraling naar de markt. De exacte invulling van de rechten en plichten van de franchisegever en franchisenemer is vastgelegd in de franchiseovereenkomst.

 

Het profiel

 

Achter een succesvolle 30ml onderneming staat een energieke, ambitieuze ondernemer. Iemand die kansen herkent en benut op zowel de landelijke als de lokale markt. Een persoon die de juiste mensen op de juiste plaats weet te zetten, maar ook iemand die in staat is om cijfers te lezen en juist te interpreteren. Een ondernemer van 30ml gaat voor resultaat. Om dit te bereiken kan en wil de ondernemer hard werken.

 

30ml ondernemers

  • Hebben passie voor koffie

  • Passen bij de filosofie van 30ml

  • Hebben ervaring op de ‘horecavloer’, denken procesgericht

  • Beschikken over ondernemerscapaciteiten en eigen vermogen om te investeren

  • Zijn creatief, flexibel, klantgericht en gedreven.

 

Interesse in 30ml ?

Altijd al voor jezelf willen beginnen en kun je deze 5 vragen positief beantwoorden

 

1. Hoe ziet jouw passie voor koffie eruit ?

2. Wat is jouw ervaring in de koffie wereld ?

3. Hoever ben je als barista ?

4. Wat is jouw toegevoegde waarde voor 30ml ?

5. Waarom moeten wij voor jouw kiezen als franchisenemer ?

 

Kun je deze 5 vragen positief beantwoorden ! Dan kom je in aanmerking voor een 30ml selectie gesprek. Wij komen graag in contact met barista's en gedreven ondernemers

 

Op dit moment zoeken wij franchisenemers voor voor bestaande en nieuwe locaties in Amsterdam, Utrecht, Rotterdam, Den Haag, Haarlem, Zwolle, Den Bosch en Eindhoven

Wholesale

Naast het runnen van onze espressobars branden we onze eigen bonen. Deze branden we niet alleen voor eigen gebruik, vanuit onze koffiebars verkopen we de gebrande bonen ook in zakjes aan consumenten, zodat ze thuis ook heerlijke koffie kunnen maken.

 

Horeca

 

Inmiddels hebben ook diverse horeca zaken hun gevonden naar onze vers gebrande bonen. Zo wordt onze koffie in Utrecht onder andere geschonken bij Wijncafe Levebvre, koffiebar Barlot, Firma Pickles & Wines en ook bij Lucy Lou en Poke Perfect.

 

Franchise

 

Ook in de nieuwe (franchise) vestiging gaan we onze bonen verkopen en in de nieuwe steden gaan we samenwerkingen aan met horeca, die koffie van onze bonen schenken. Zo kunnen we de naam 30ml en de koffiebeleving verder uitdragen onder een breed publiek buiten onze vestigingen

Join our mailing list